Keukarahdibuat dari tepung beras yang dicampur air dan gula. Nantinya, campuran ini akan digoreng membentuk gumpalan sarang seperti bulan sabit. Sekilas, kudapan manis dan renyah ini mirip remahan kue kering. Namun, sasagun dibuat dari campuran tepung beras dan kelapa parut yang digongseng dengan gula merah. Semuanya diaduk hingga kering Angkatdan sajikan. Resep Kue Gemblong Ketan Gula Merah. Bahan-bahan: 200 gr kelapa parut 250 gr tepung ketan 1 bks santan 2 sdm gula pasir Garam 150 gr gula merah 50 gula pasir Langkah: 1. Campurkan kelapa parut, tepung ketan, garam dan gula, lalu masukkan santan sedikit demi sedikit sampai tekstur adonannya pas dan tidak lengket di tangan. 2. Tutupadonan dengan tepung beras. Ratakan dan kukus. Kukus adonan putu bambu dengan api besar selama kurang lebih 15 menit hingga matang. Angkat dan hidangkan selagi masih paans dengan taburan kelapa. Buku "Kue Kukus Tradisional Praktis" (2013) oleh Albertin Hoesni terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com. SurabiKinca khas Bandung. Tepung protein sedang • Tepung beras • Telur ayam • Gula pasir • Baking powder • Garam • Ragi instant • Jus pandan (10 lembar pandan+200ml air, blender, saring) 45 menit. 5 porsi. Lia Septiana. Vay Tiền Nhanh Ggads.

resep kue kering tepung beras dan kelapa